Tìm hiểu về lợi ích và cách cho trẻ ăn mãng cầu

Tìm hiểu về lợi ích và cách cho trẻ ăn mãng cầu. Mãng cầu (hay còn được gọi là Na) rất giàu chất dinh dưỡng. Cho trẻ ăn mãng cầu không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh mà còn tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch và tốt cho não bộ của bé yêu đấy mẹ ạ!.

Cho trẻ ăn mãng cầu có lợi ích gì

Lượng kalo có trong mãng cầu tương đương với lượng kalo có trong xoài. 100g mãng cầu cung cấp khoảng 75 kalo. Tuy nhiên, mãng cầu không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol.

Hợp chất chống oxy hóa như asimicin, bullatacinare… trong mãng cầu có tác dụng phòng tránh các bệnh về giun, bệnh ung thư. Vitamin C có trong mãng cầu bảo vệ cơ thể bé khỏi những yếu tố gây hại từ bên ngoài và giúp tăng hệ miễn dịch cho bé.

Ngoài ra, loại quả này còn phong phú các vitamin nhóm B phức hợp, đặc biệt là vitamin B6, tốt cho trẻ khi bị stress, đau đầu, căng thẳng thần kinh… Cho trẻ ăn mãng cầu còn giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch của trẻ do mãng cầu có chứa hàm lượng kali cân bằng tốt. Mãng cầu còn giàu chất đồng, magie, sắt, mangan.

Mãng cầu chứa nhiều protein, do vậy mãng cầu nằm trong danh sách các thứ quả tốt cho trẻ nhỏ.

Trong 100g mãng cầu có khoảng 2,1g protein. Đây là lượng protein rất dễ hấp thu, đáp ứng 5,7% nhu cầu protein mỗi ngày của bé. Lượng protein trong mãng cầu cùng với protein trong sữa, thịt sẽ giúp bé rắn chắc, to khoẻ.

Cho trẻ ăn mãng cầu trong giai đoạn ăn dặm rất tốt cho sự phát triển của trẻ

Ngoài ra, mãng cầu còn chứa nhiều axit béo omega-6. Trong 100g mãng cầu có chứa 40mg axit béo loại này. Đây là thế hệ axit béo tham gia chủ yếu trong cấu trúc não bộ và các cấu trúc thần kinh. Vì thế, cho trẻ ăn mãng cầu giúp trẻ thông minh hơn.

Chọn mua mãng cầu như thế nào

Các mẹ mua mãng cầu lưu ý lựa những quả có gai to, màu trắng ngà không thâm đen và nứt nẻ. Các mẹ nên chọn những quả tròn, mắt to, kẽ mắt trắng, da xanh non, cuống nhỏ, chín mềm không nứt. Quả có vỏ mỏng, mắt phẳng và to, hơi nứt nhưng vẫn còn cuống là mãng cầu chín cây, ăn có vị ngọt, thơm.

Cách bảo quản mãng cầu

Ở nhà, mẹ có thể bảo quản mãng cầu ở nhiệt độ mát trong phòng. Khi chín, mãng cầu có tuổi thọ ngắn, có thể dễ dàng bị hỏng ở nhiệt độ trong phòng. Mãng cầu xay nhuyễn có thể bảo quản ngăn đá để dùng dần.

Hướng dẫn cách cho trẻ ăn mãng cầu:

Trước khi cho trẻ ăn mãng cầu, các mẹ lột hết vỏ và gỡ bỏ hết hạt ở trong múi của mãng cầu.  Xé nhỏ mãng cầu ra thành từng múi nhỏ để bé vừa ăn.

Đối với những bé từ 12 tháng tuổi trở nên, mẹ có thể cho trẻ ăn mãng cầu bằng cách tự bốc dựa theo phương pháp Baby led weaning (ăn dặm bé chỉ huy) đấy!