Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi như thế nào là hợp lý?

Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi, mẹ cần cung cấp cho con đầy đủ các chất dinh dưỡng từ thịt, trái cây, rau cải, bánh mì và các loại ngũ cốc, các chế phẩm từ sữa và đặc biệt là sữa nguyên kem.

Ba mẹ hãy xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi cả trong việc cho bé uống sữa lẫn ăn dặm để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho con nhé!

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi từ sữa

Sau khi bé được 1 tuổi, mẹ có thể cho bé uống sữa tươi nguyên kem thay cho sữa mẹ hoặc sữa công thức. Nếu mẹ có thể tiếp tục cho bé bú mẹ đến lúc 2 tuổi thì càng tốt.

Nhưng hầu hết khi được 1 tuổi các bé sẽ không bú bình nữa đâu. Trong trường hợp nếu mẹ không muốn bé bú bình nữa nhưng bé cứ vòi vĩnh đòi bú bình, mẹ phải làm gì? Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho bé, nếu bé cứ vòi vĩnh bú bình, mẹ chỉ nên cho nước lọc vào bình mà thôi.

Xem thêm: Bí quyết cai sữa cho bé

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng từ thịt, trái cây và rau cải, bánh mì và các loại ngũ cốc, các chế phẩm từ sữa và đặc biệt là sữa tươi nguyên kem.

Bé dưới 2 tuổi không cần cho uống sữa ít béo (2% chất béo, 1% chất béo hoặc sữa gầy) mà cứ uống sữa nguyên kem (full fat/ full cream) bởi lúc này bé cần thêm calo từ chất béo để có thể tăng trưởng và phát triển thích hợp.

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi từ việc cho trẻ ăn dặm

Chế độ ăn đa dạng các loại thực phẩm sẽ đảm bảo bé được bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất theo đúng chuẩn chăm sóc trẻ sơ sinh. Bé ở độ tuổi chập chững biết đi có tốc độ phát triển chậm hơn bé sơ sinh (mặc dù cân nặng của bé vẫn tiếp tục tăng nhưng không hề tăng đến mức gấp đôi gấp ba như ở giai đoạn sơ sinh), vì vậy nhu cầu dinh dưỡng cho bé cũng giảm bớt trong suốt năm thứ 2.

Mẹ cũng cần nhớ rằng ở giai đoạn chăm sóc trẻ sơ sinh này, bé đang trong quá trình học bò và đi nên sẽ hoạt động nhiều hơn. Điều này dẫn đến việc chúng sẽ ăn ít hơn mỗi lần, nhưng sẽ ăn thường xuyên hơn (4 – 6 lần) trong ngày. Vì vậy, các món ăn nhẹ, ăn vặt lành mạnh rất được khuyến khích trong chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi từ việc ăn dặm

Những nguyên tắc khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Để quá trình cho bé ăn được an toàn, mẹ nên tuân thủ các nguyên tắc về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi như sau:

• Thay vì cho bé ăn trực tiếp từ hũ đựng thức ăn, hãy chiết chúng ra đĩa để tránh làm bẩn phần thức ăn còn lại, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh lây truyền qua đường thực phẩm.
• Hộp đựng thức ăn cho bé cần được bọc kín và giữ trong tủ lạnh không quá 2 ngày.
• Sử dụng muỗng nhỏ khi cho bé ăn.
• Việc cho bé nằm trên giường cùng với bình sữa (hoặc nước trái cây hay nước ngọt) có thể khiến bé bị sâu răng. Nếu bé vòi bình, mẹ hãy cho bé bình nước lọc.
• Tránh các loại thực phẩm có thể làm bé mắc nghẹn như bắp rang, các loại hạt, khoai tây chiên, các loại quả mọng, nho, xúc xích, rau sống, nho khô hoặc ngũ cốc vụn.

Xem thêm:

>>> Dinh dưỡng cho bé sau 1 tuổi