Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ, cà rốt và táo tây giúp mẹ bổ sung các thành phần dinh dưỡng và cung cấp đầy đủ năng lượng mỗi ngày cho bé.
Cùng mekhonghoanhao học thêm cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ cà rốt táo tây để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé nhé!
1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml) cần:
- Bột gạo hoặc gạo (30g)*
- Tôm (20g)
- Bí đỏ (5g)
- Cà rốt (5g)
- Táo tây (10g)
- 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt cho bé (khoảng 5ml).
- Chén nước vừa đủ (250ml)
Nguyên liệu của cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ, cà rốt, táo tây
Cách nấu cháo cho bé ăn dặm với số lượng lớn hơn: mẹ chỉ cần lấy tỉ lệ này làm tỉ lệ chuẩn để nhân lên số lượng nguyên liệu cần chuẩn bị.
2. Chuẩn bị
- Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ đen băm nhuyễn
- Táo tây rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt.
3. Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ cà rốt táo tây số lượng nhỏ
- Bước 1: Cà rốt, bí đỏ luộc chín sau đó tán nhuyễn. Táo tây trần qua nước sôi, tán nhuyễn.
- Bước 2: Trộn tôm với 1/3 chén nước, dùng đũa quấy tan. Nấu chín tôm rồi đem xay nhuyễn.
- Bước 3: Nấu cháo hoặc bột và mẹ lưu ý chọn được lượng bột/ gạo phù hợp với độ tuổi của bé
- Bước 4: Cho bột hoặc cháo với hỗn hợp tôm, cà rốt, bí đỏ vào nồi đun nhỏ lửa và đảo đều. Bột sôi mẹ tắt bếp, sau đó cho táo tây vào, trộn đều.
- Bước 5: Cho 1 chút dầu ăn vào bột/ cháo rồi trộn đều, nhắc xuống để nguội bớt mới cho bé ăn. Mẹ có thể kiểm tra độ nóng của cháo bằng cách thử trên cổ tay.
* Cách nấu bột cho trẻ ăn dặm từ cháo: Mẹ có thể nấu bột từ cháo bằng cách nấu cháo cho bé trước, sau đó dùng máy xay sinh tố hoặc rây có mắt nhỏ để rây cháo.
4. Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ cà rốt táo tây số lượng lớn
Nếu muốn nấu với số lượng lớn và nấu cháo từ gạo thì trước tiên mẹ rửa sạch và luộc chín tôm. Sau đó lột bỏ vỏ tôm, đem xay nhuyễn. Mẹ cho thêm một phần nước lạnh và gạo vào nước luộc tôm. Ninh cháo với lửa nhỏ đến khi sắp chín thì cho cà rốt rồi tới bí đỏ vào đun tới chín mềm. Cho tôm xay nhuyễn vào trộn chung với cháo rồi chia ra những phần nhỏ đông đá. Ngày nào bé ăn thì mẹ rã đông hỗn hợp cháo này và đun trên bếp, tán nhuyễn hỗn hợp này sau đó tắt bếp, cho táo tây vào đảo đều. Cuối cùng, thêm chút dầu ăn vào và trộn đều.
Với cách nấu cháo tôm cho bé kết hợp bí đỏ, cà rốt và táo tây này, mẹ đã có một tô cháo thơm ngon chỉ sau vài phút chế biến đã sẵn sàng cho bé yêu rồi đấy! Các mẹ đừng quên thêm món này vào thực đơn cho bé nhé.